K的內心戲: 奇蹟 是給堅持的人的獎賞

在年初親訪過韓國後，K對韓國美食真是念念不忘，

回到新竹，也四處在打探正宗韓味的韓國料理。

新竹的韓式吃到飽不多，多半是韓國烤肉為主，

比較少年糕鍋或是辣炒春雞這種料理，

烤肉吃到飽也不錯~起碼可以解解饞，

新竹的韓國烤肉大概就幾家:韓一館、阿里郎與韓味煮義，

比較過價格後，韓一館跟阿里郎價格比較相近，所以用這兩家來好好的PK一下囉。

裝潢PK~兩家真的沒啥好比的

這兩家的裝潢都非常簡單，真的是簡單到不行，不但談不上燈光美氣氛佳，

就是桌子擺好，食材擺好，環境不要太髒，大概就如此了，

我想，老闆可能覺得這是來大口吃肉的地方，

不需要額外耍小心機，一切就是肉質、食材、醃製秘方來取勝即可。

肉品PK~韓一館種類多且肉質佳 略勝一籌

韓國烤肉除了肉質外，種類與醃製後的味道很重要，

因為主角是肉，要一直吃肉又不膩，除了肉質外，

口味調配與吃法就是餐廳勝出的眉角了。

 韓一館的肉質新鮮，種類比阿里郎多，口味調製也多元，

讓每張挑剔的嘴可以有多元的驚艷，不斷挑戰味蕾。

而阿里郎就比較單純，就是基本款牛雞豬，口味也較固定。

配菜PK~生菜包肉夾泡菜 果然韓味十足

韓國烤肉除了主角~肉~之外，

配角~小菜們也很重要，

小菜中的重點就是韓式泡菜，

泡菜是一家號稱韓式料理的基本功，

這兩家的泡菜都不錯，但是，

跟韓國吃到的都差一點，

韓國泡菜讓K印象深刻的是那股辣勁，

一開始會覺得辣，但之後就越吃越好吃了，

或許來到台灣，辣度降低甜度增加是必然的修飾，

每次旅行回來都覺得台灣東西偏甜了點，

但就是有這點甜才有回鄉的滋味阿~

沙密斯PK~送海鮮煎餅(或辣炒年糕等)

兩家韓國烤肉除了在主菜上讓客人吃肉吃過癮，也都提供韓國人氣料理讓人品嘗。

因為K愛吃韓國煎餅，所以兩家都點一樣的，比起來，韓一館的煎餅好吃多了，

酥脆度跟份量，還有味道都好過阿里郎，阿里郎吃起來軟軟的像蛋餅的感覺，非常不OK 。 

其他福利PK~韓一館:玻璃瓶裝汽水配大口吃肉~絕配啦!!

在飲料部分，韓一館提供玻璃瓶裝飲料，這點K很讚許，

本來就是要大口吃肉大口乾瓶才叫豪氣，以汽水代酒也可以拉~乾乾乾。

而阿里郎提供茶水，就是普通而已。

此外，韓一館還有提供海鮮如蝦子供享用，想吃回本可以多多進攻唷。

而甜點部分，兩家都有提供冰淇淋，所以算是平手囉。

 結論